Japońska potrawa przygotowywana z ryb, owoców morza lub warzyw smażonych w lekkim cieście przygotowywanym z mąki i wody. Obecnie tempura często stosowana jest jako składnik sushi – używane do przygotowania maków i nigiri ryby czy krewetki smaży się w cieście, w którym można też usmażyć całą rolkę. W takiej postaci znajdziecie tempurę w naszym menu.
