Nasze składniki

Sos Unagi

Rodzaj sosu przygotowywanego na bazie sosu sojowego. Gęsty i lekko słodkawy, stosowany jest do wielu japońskich potraw, jednak najpowszechniej łączy się go z węgorzem. Doskonale pasuje do różnych rodzajów sushi, podkreślając ich smak w ciekawy sposób.